Минимум места, максимум функций: выбираем кухонный комбайн

Самое сложное при выборе мультифункционального бытового прибора – это определиться с тем набором функций, который вам необходим для постоянного пользования. Иначе вы рискуете переплатить за ненужные или недосчитаться обязательных, решив сэкономить.

Как бы вам ни нахваливали продавцы в супермаркетах модели кухонных комбайнов technoportal.ua, вы должны объективно понимать, что покупаете себе помощника, а не устройство, которое будет за ненадобностью собирать пыль в углу. Поэтому сейчас попробуем перечислить наиболее востребованные функции и установить соответствие между имеющимися стандартными альтернативными насадками.

Нарезка овощей. Если основная потребность подобной нарезки – это использование её для зажарки, то вам достаточно будет насадки измельчитель, состоящей из чаши и двух ножей на ножке. Если для вас характерно натирать овощи в салаты на различных тёрках, то вам необходима будет чаша и насадка со специальными натирающими поверхностями. Из опыта, такая насадка используется редко, поскольку после работы её достаточно трудоёмко мыть в отличие от первой. Кроме того, первая может использоваться для измельчения орехов, сахара, сухарей, специй и даже кофе.

Соковыжималка. Обычно производители в комплектацию комбайна добавляют один вид соковыжималок: шнековый или центрифугу. Каждый из них имеет свои достоинства и упущения. Если вы любите сок без мякоти из яблок или моркови, то ваш выбор должен пасть на центрифугу. Если вы предпочитаете сок с мякотью из томатов или персиков, то обратите внимание на шнековую. Шнековые могут поставляться вертикальными и горизонтальными. С помощью первой вы сможете перемолоть специи, а остов второй будет использоваться для мясорубки.

Взбивание. Стандартный венчик может погружаться в вашу ёмкость, а может быть насадкой к редуктору, вращающемуся в чаше. В первом случае вам понадобится несколько раз делать закладку продуктов, а во втором малый объём взбиваемой массы попросту растечётся по стенкам.

Вымешивание. Данные насадки подходят только для высокомощных приборов. Даже при перемешивании творожной массы на запеканку вы рискуете повредить комбайн со слабым мотором.

Мясорубка. Наличие в комбайне шнековой мясорубки – большой плюс для комбайна. Обычной насадкой измельчитель, вы добьётесь превращения мяса в подобие пюре, но никак не фарша.

Из дополнительных моментов стоит упомянуть:

Мощность. Чем выше значение, тем сильнее прибор и тем быстрее будет производительность.

Эргономика. Со всеми купленными насадками вам должно комфортно работаться.

Компактность. Прибор должен в свёрнутом положении занимать немного места.

 
Статья прочитана 39 раз(a).
 

Еще из этой рубрики: